Gastronomi & Aktüel

İstanbul’un kültürel hafızasını sofralara taşıyan Akbabalı Meyhane, Tünel’de konumlanıyor. İsmini efsanevi Akbaba dergisinden alan mekân, geleneksel meyhane kültürünü günümüzle buluşturuyor. …

İç Mimar Belgin Açıkalın, her mekanı bir hikaye gibi ele alıyor; tasarımın yalnızca estetik değil, deneyim odaklı olması gerektiğini savunuyor.…

Dünyanın dört bir yanından sektör temsilcilerini buluşturan 5. Global GastroEkonomi Zirvesi’nde, Gazze’ye yönelik insani duyarlılık ön plandaydı. Etkinlikte “Gazze İçin…

Geleneksel kahve kültürünü modern işletme modeliyle harmanlayan Ali Efendi Kahve, “Yeni Nesil Franchise” sistemiyle girişimcilere güçlü bir iş modeli sunuyor. …

Metro Türkiye, profesyonel mutfaklara yönelik makarna çeşitliliğini tamamlayıcı ürünlerle destekleyerek zengin menüler oluşturulmasına katkı sağlıyor. Yayınlanan yeni Makarna Kataloğu,…

Hayal ile hatıranın iç içe geçtiği bir anlatım sunan “Rüya Hissi Süsler, Hafıza Anıyı” sergisi, 21 Ekim’de kapılarını sanatseverlere açıyor. …

Ferzan Özpetek’in İtalya’da büyük yankı uyandıran ve vizyona girdiği ilk haftada en çok izlenen film olan “Elmaslar” (Diamanti), 10 Ekim’de…

Sanatı günlük yaşamla buluşturan ve zamansız koleksiyonların öncüsü olarak öne çıkan Paşabahçe Mağazaları, bu kez Cumhuriyet dönemi kuşağının ilk kadın…

Bornova’nın kültürel mirasını yaşatan geleneksel Komşu Sofrası, bu yıl altıncı kez düzenlendi. 5 Ekim 2025 Pazar günü Buenas’ın ev sahipliğinde…

Yaklaşık 20 yıllık gıda sektörü deneyimiyle dikkat çeken Pınar Nokay, Ekim 2025 itibarıyla Doğanay Gıda’nın Pazarlama, Ticari Pazarlama ve Satış…