Gastronomi & Aktüel
Yeşim Kozanlı’dan Swissotel Living Bodrum
28 Ekim 2025
Yeşim Kozanlı’dan Swissotel Living Bodrum
Yeşim Kozanlı Mimarlık’ın imzasını taşıyan Swissotel Living Bodrum, Bodrum’un eşsiz doğasıyla uyum içinde tasarlandı. Uzun dönem konaklamaya uygun yapısıyla lüks,…
Munzur’un altın balı iksor, dünya sahnesinde
28 Ekim 2025
Munzur’un altın balı iksor, dünya sahnesinde
Munzur’un eşsiz florasından doğan ve iksor markasıyla
dünyaya açılan coğrafi işaretli Munzur Balı, Londra Uluslararası
Bal Ödülleri’nde altın madalya kazandı. Tunceli’nin
yükseklerinde başlayan…
Ozti, Host Milano 2025’te yenilikçi ürünleriyle global sahnede
27 Ekim 2025
Ozti, Host Milano 2025’te yenilikçi ürünleriyle global sahnede
Ozti, Host Milano 2025 Fuarı’nda yenilikçi endüstriyel mutfak çözümleriyle dikkat çekti. Isı geri dönüşümlü bulaşık makinesi, yeni Baker serisi buzdolapları…
Azumi, DIAFA ortaklığıyla küresel gastronomide yeni bir döneme giriyor
24 Ekim 2025
Azumi, DIAFA ortaklığıyla küresel gastronomide yeni bir döneme giriyor
Zuma, ROKA ve Oblix gibi dünyaca ünlü markaların sahibi Azumi Ltd., Abu Dabi merkezli lüks ağırlama şirketi DIAFA ile stratejik…
Gastronomiturkey’in yeni sayısı yayında!
24 Ekim 2025
Gastronomiturkey’in yeni sayısı yayında!
Gastronomiturkey’in yeni sayısı, mutfak kültürünü geçmişten geleceğe taşıyan hikayeleri, ilham veren projeleri ve sektördeki dönüşümü mercek altına alıyor.
Bu sayıda…
Naz City Hotel Taksim, dünyanın en prestijli otel ödüllerinde iki kategoride zirvede
24 Ekim 2025
Naz City Hotel Taksim, dünyanın en prestijli otel ödüllerinde iki kategoride zirvede
Naz City Hotel Taksim, uluslararası turizm sektörünün en saygın ödül platformlarından Seven Stars Awards’ta hem “En İyi Butik Otel” hem…
Samsung, Seoul Kitchen’da teknoloji ve gastronomiyi buluşturuyor
24 Ekim 2025
Samsung, Seoul Kitchen’da teknoloji ve gastronomiyi buluşturuyor
Kore mutfağının özgün tatlarını modern bir bakış açısıyla sunan Seoul Kitchen, Samsung’un yenilikçi teknolojileriyle müşterilerine menü ve sipariş süreçlerinde uçtan…
Şef Cem Ekşi’nin tabaklarında coğrafya, teknik ve duygu buluşuyor
24 Ekim 2025
Şef Cem Ekşi’nin tabaklarında coğrafya, teknik ve duygu buluşuyor
Klasik tariflere Türk malzemeleriyle cesur dokunuşlar yapan Cem Ekşi, sumaktan pekmeze Anadolu’nun cevherlerini modern tabaklara taşıyor. Abartıdan uzak ama yüksek…
Leonidas ve Art Cafe’den tatlı bir iş birliği
23 Ekim 2025
Leonidas ve Art Cafe’den tatlı bir iş birliği
Leonidas Türkiye, Art Cafe iş birliğiyle hazırlanan yeni menüsüyle çikolata tutkunlarını zarif ve özgün tatlarla buluşturuyor. Menü danışmanlığını Şef Elif…
Zeytinyağının rotası Edremit: FestOlive ile gelenek ve lezzet buluşuyor
22 Ekim 2025
Zeytinyağının rotası Edremit: FestOlive ile gelenek ve lezzet buluşuyor
Sürdürülebilir gıda güvenliği temasıyla düzenlenen FestOlive 2025, zeytin ve zeytinyağı tutkunlarını ve gastronomi meraklılarını, 24–26 Ekim 2025 tarihleri arasında Ege’nin…